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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

池波正太郎指南 食道楽の作法　　　　　

著者 佐藤 隆介／著
出版者 新潮社
出版年月 2009.10

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 資料種別 貸出区分 状態区分 貸出
1 南5410038995596.04//一般書一般書　在庫  ○
2 南陽5910044840596.04//一般書一般書　在庫  ○

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書誌詳細

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資料区分 図書
書名 池波正太郎指南 食道楽の作法　　　　　
著者 佐藤 隆介／著
出版者 新潮社
出版年月 2009.10
ページ数 205p
大きさ 20cm
件名 料理
分類 596.04
ISBN 4-10-445302-3
内容紹介 「今日という日が人生最後の日かもしれない。毎日、そう思って飯を食え、酒を飲め」 四季折々の食材や料理を取り上げながら、亡師・池波正太郎から教わった「男の酒飯の作法」を語る。
著者紹介 1936年東京生まれ。コピーライター・編集者を経て、池波正太郎の書生を務めた。雑文処「鉢山亭」主人。酒・食・器の「食卓に関わるもの」にテーマを絞り文筆活動を営む。



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