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蔵書情報

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所蔵数 6 在庫数 6 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

池波正太郎の食卓　　　　　

著者 佐藤 隆介／文 近藤 文夫／和食 茂出木 雅章／洋食
出版者 新潮社
出版年月 2001.4

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 資料種別 貸出区分 状態区分 貸出
1 南013368320910.26/ｲｹ/一般書一般書　在庫  ○
2 城北012273348910.26-/ｲ/一般書一般書　在庫  ○
3 積志012260494910.26-/ｲ/一般書一般書　在庫  ○
4 天竜6310494346910.26/ｲｹ/一般書一般書　在庫  ○
5 細江6611031409910.26/ｲｹ/一般書一般書　在庫  ○
6 三ヶ日6810512530910.2/ｻ/一般書一般書　在庫  ○

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書誌詳細

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資料区分 図書
書名 池波正太郎の食卓　　　　　
著者 佐藤 隆介／文
著者 近藤 文夫／和食
著者 茂出木 雅章／洋食
出版者 新潮社
出版年月 2001.4
ページ数 204p
大きさ 20cm
件名 料理
分類 910.268
ISBN 4-10-445301-3
内容紹介 和食は銀座「てんぷら近藤」主人、洋食は日本橋「たいめいけん」主人が担当し、亡き師の思い出を綴った文章が毎月の料理を飾る。「食べることへの情熱」を抱き続けた作家の個性豊かな食世界を味わい尽くす。カラー写真満載。
著者紹介 1936年東京生まれ。雑文製造処「鉢山亭」主人。広告代理店のコピーライターを経て、池波正太郎の書生を務める。著書に「「鬼平先生」流男の作法、大人の嗜み」など。



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