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蔵書情報

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所蔵数 9 在庫数 8 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

パスタでたどるイタリア史　　　岩波ジュニア新書　　

著者 池上 俊一／著
出版者 岩波書店
出版年月 2011.11

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 資料種別 貸出区分 状態区分 貸出
1 中央5120048177383//児童書児童書　在庫  ○
2 城北5320093247383//ヤング児童書　在庫  ○
3 可新6020041239Y383//一般書児童書　在庫  ○
4 浜北6220078049K383.83/ｲ/ヤング児童書　在庫  ○
5 天竜6320468967383/ｲ/ヤング児童書　在庫  ○
6 細江6611306140Y383.83/ｲ/閉架２ヤング図書　在庫  ○
7 引佐6720288007Y383/ｲ/ヤング児童書　在庫  ○
8 北5820031440383//児童書児童書　在庫  ○
9 はまゆう6120031445383//閉架児童児童書　貸出中  ×

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書誌詳細

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資料区分 図書
書名 パスタでたどるイタリア史　　　岩波ジュニア新書　　
著者 池上 俊一／著
出版者 岩波書店
出版年月 2011.11
ページ数 7,228p 図版16p
大きさ 18cm
件名 パスタ
分類 383.837
ISBN 4-00-500699-1
内容紹介 麵にもソースにもイタリアの歴史と人々の夢がぎっしり! 日本でも身近になったイタリアの国民食パスタがその故郷でどのように生まれ、育っていったのかを、2000年以上におよぶ歴史をたどりながら紹介する。
著者紹介 1956年愛知県生まれ。東京大学大学院総合文化研究科教授。専門は西洋中世・ルネサンス史。著書に「ロマネスク世界論」「ヨーロッパ中世の宗教運動」「シエナ」など。



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