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書誌情報サマリ

書名

グラタンレシピ　　定番からプチグラタン、ドリアまで71メニュー　エイムック　　

著者 太田 静栄／[著]
出版者 枻出版社
出版年月 2012.10

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1 舞阪6410245283596.23//一般書一般書　貸出中  ×

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書誌詳細

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資料区分 図書
書名 グラタンレシピ　　定番からプチグラタン、ドリアまで71メニュー　エイムック　　
副書名 定番からプチグラタン、ドリアまで71メニュー
著者 太田 静栄／[著]
出版者 枻出版社
出版年月 2012.10
ページ数 79p
大きさ 26cm
件名 料理(西洋)
分類 596.23
ISBN 4-7779-2501-8
内容紹介 思わず笑顔になる、あつあつのグラタン。定番から人気のドリア、ラザニア、野菜をカップにしたグラタンまで、71のおいしいバリエーションを紹介します。
著者紹介 フードコーディネーター・栄養士。企業のメニュー開発、広告、書籍など幅広く活躍。著書に「圧力鍋でストックおかず」など。



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