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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

日本酒基本ブック　　　Winart BOOKS　　

著者 ワイナート編集部／編
出版者 美術出版社
出版年月 2014.5

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 資料種別 貸出区分 状態区分 貸出
1 浜北6210180128588.52//一般書一般書　在庫  ○
2 はまゆう6110162994588.52//一般書一般書　在庫  ○

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書誌詳細

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資料区分 図書
書名 日本酒基本ブック　　　Winart BOOKS　　
著者 ワイナート編集部／編
出版者 美術出版社
出版年月 2014.5
ページ数 155p
大きさ 30cm
件名 清酒
分類 588.52
ISBN 4-568-50586-3
内容紹介 知ればもっと美味しい、酒のあれこれ。米、造り、蔵人、温度、器などのポイントを踏まえ、日本酒の作り方、利き方、嗜み方をわかりやすく解説する。マップを用いた全国の日本酒紹介や日本酒主要銘柄リストも掲載。



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