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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 2 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

季節の果物を使ってつくる蜂蜜コンフィチュール　　低カロリーで栄養豊富　　　

著者 磯部 由美香／著
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2015.2

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1 東5710149302596//一般書一般書　在庫  ○
2 浜北6210197197596//一般書一般書　在庫  ○
3 都田7610170909596//一般書一般書　貸出中  ×

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書誌詳細

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資料区分 図書
書名 季節の果物を使ってつくる蜂蜜コンフィチュール　　低カロリーで栄養豊富　　　
副書名 低カロリーで栄養豊富
著者 磯部 由美香／著
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2015.2
ページ数 143p
大きさ 24cm
件名 ジャム
分類 596
ISBN 4-416-61506-5
内容紹介 ネーブルオレンジとサンゴールドキウイ、桃とロゼワイン、りんごとレッドラズベリー、デコポンとバニラとシナモン…。旬の果物を贅沢に使い、できる限り甘さを抑えた蜂蜜コンフィチュールのつくり方を紹介します。
著者紹介 有機野菜や果物、無添加食品の会員制宅配会社の商品企画・デザイン制作等を経て、素材を活かした蜂蜜ジャムのショップ「tokotowa」を営む。



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