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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

ひとつの鍋でごちそう献立　　一度に2品つくれる　　　

著者 サルボ恭子／著
出版者 家の光協会
出版年月 2015.6

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 資料種別 貸出区分 状態区分 貸出
1 都田7610171907596//一般書一般書　在庫  ○

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書誌詳細

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資料区分 図書
書名 ひとつの鍋でごちそう献立　　一度に2品つくれる　　　
副書名 一度に2品つくれる
著者 サルボ恭子／著
出版者 家の光協会
出版年月 2015.6
ページ数 95p
大きさ 26cm
件名 料理
分類 596
ISBN 4-259-56474-2
内容紹介 ひとつの鍋やフライパンで、2品、3品。毎日の食卓が簡単に豪華に変わる! 主菜と副菜を一度につくる、和、洋、中、エスニックなど、ふだんのごはんの献立を紹介します。
著者紹介 料理家。老舗旅館の長女として生まれ、料理家の叔母に師事。パリのホテル「オテル・ド・クリヨン」で研鑽を積む。料理教室を主宰するほか、雑誌や書籍でレシピを提案。著書に「前菜食堂」など。



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