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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

和えもの　　主菜、副菜、おつまみにも!!さっと作れて、すぐにおいしい一皿に。　　　

著者 真藤 舞衣子／著
出版者 主婦と生活社
出版年月 2015.7

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1 北5810170224596//一般書一般書　在庫  ○
2 都田7610170313596//一般書一般書　在庫  ○

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書誌詳細

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資料区分 図書
書名 和えもの　　主菜、副菜、おつまみにも!!さっと作れて、すぐにおいしい一皿に。　　　
副書名 主菜、副菜、おつまみにも!!さっと作れて、すぐにおいしい一皿に。
著者 真藤 舞衣子／著
出版者 主婦と生活社
出版年月 2015.7
ページ数 128p
大きさ 21cm
件名 料理
分類 596
ISBN 4-391-14697-4
内容紹介 野菜をたくさん食べたいときにも、肉や魚をしっかり食べたいときにもさっと作れる“和えもの”のレシピを紹介します。食材の代用法や、調理のコツなどおいしく作るヒントを記した「Memo」も掲載。
著者紹介 東京生まれ。料理家。東京と山梨で料理教室の主催や店舗をプロデュース、レシピ開発などを手がける。著書に「ボウルひとつで作れるMUFFIN AND COOKIE」など。



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