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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

ざくざく焼き菓子　　ついつい夢中で食べすぎちゃう満足おやつ　　　

著者 真藤 舞衣子／著
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2015.11

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1 東5710157909596.65//一般書一般書　在庫  ○
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書誌詳細

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資料区分 図書
書名 ざくざく焼き菓子　　ついつい夢中で食べすぎちゃう満足おやつ　　　
副書名 ついつい夢中で食べすぎちゃう満足おやつ
著者 真藤 舞衣子／著
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2015.11
ページ数 83p
大きさ 21cm
件名 菓子
分類 596.65
ISBN 4-579-21252-1
内容紹介 ざくざく、ざくざく…。ついつい夢中で食べすぎちゃう、ざくざく焼き菓子のレシピ本。ラスク、ビスコッティなどのスイート焼き菓子から、塩味・しょうゆ味・チーズ風味の焼き菓子、グラノーラとクランブルまでを紹介。
著者紹介 東京生まれ。料理家。東京の菓子店での勤務を経てカフェ&サロンmy‐anを開店。結婚を機に山梨に移住。東京と山梨で料理教室の主催やレシピ開発を手がける。山梨にmy‐an再オープン。



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