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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

季節の果物でジャムを炊く　　毎日おいしい63のレシピとアイディア　料理の本棚　　

著者 福田 里香／[著]
出版者 立東舎
出版年月 2017.5

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1 引佐6710583425596//一般書一般書　在庫  ○
2 はまゆう6110211171596//一般書一般書　在庫  ○

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2017
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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

資料区分 図書
書名 季節の果物でジャムを炊く　　毎日おいしい63のレシピとアイディア　料理の本棚　　
副書名 毎日おいしい63のレシピとアイディア
著者 福田 里香／[著]
出版者 立東舎
出版年月 2017.5
ページ数 111p
大きさ 21cm
件名 ジャム
分類 596
ISBN 4-8456-3010-3
内容紹介 ひとびんの中に季節の旬を閉じ込めて、いつでも好きなときに味わえるのが魅力のジャムとペーストのレシピを紹介する。おすそわけのアイディアなども収録。
著者紹介 福岡県出身。菓子研究家。書籍や雑誌、商品開発などを中心に活躍。アイスバー「mikaned」のプロデュースを手がける。著書に「フードを包む」など。



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