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蔵書情報

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所蔵数 7 在庫数 7 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

飲料容器の科学　　　B&Tブックス　　

著者 松田 晃一／著
出版者 日刊工業新聞社
出版年月 2018.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 資料種別 貸出区分 状態区分 貸出
1 城北5310468235588.4//一般書一般書　在庫  ○
2 浜北6210420995588.4//一般書一般書　在庫  ○
3 積志5610196841588.4//一般書一般書　在庫  ○
4 細江6611419984588.4//一般書一般書　在庫  ○
5 北5810217405588.4//一般書一般書　在庫  ○
6 はまゆう6110232318588.4//一般書一般書　在庫  ○
7 都田7610336229588.4//一般書一般書　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

資料区分 図書
書名 飲料容器の科学　　　B&Tブックス　　
著者 松田 晃一／著
出版者 日刊工業新聞社
出版年月 2018.3
ページ数 7,151p
大きさ 21cm
件名 飲み物
分類 588.4
ISBN 4-526-07837-8
内容紹介 中味の飲料をおいしく長もちさせるために、さまざまな工夫がこらされている飲料容器。ガラスびん、缶、紙、ペットボトルといった容器の知られざる数々の技術と、より軽く強く高機能の容器をめざしてきた進化と未来を紹介する。
著者紹介 1960年生まれ。京都大学農学部食品工学科微生物生産学研究室卒業。キリンビール勤務を経て、株式会社ティーベイインターナショナルを設立。技術士(生物工学)、エネルギー管理士。



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