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蔵書情報

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所蔵数 6 在庫数 5 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

やさしいバナナのお菓子　　朝食、おやつ、デザートに。はじめてでも失敗しないかんたんレシピ　　　

著者 若山 曜子／著
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2019.3

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 資料種別 貸出区分 状態区分 貸出
1 東5710245118596.65//一般書一般書　在庫  ○
2 春野6910313037596.65//一般書一般書　在庫  ○
3 佐久間7010239718596.65//一般書一般書　在庫  ○
4 流通元町7510162881596.65//一般書一般書　貸出中  ×
5 はまゆう6110250765596.65//一般書一般書　在庫  ○
6 都田7610362217596.65//一般書一般書　在庫  ○

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書誌詳細

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資料区分 図書
書名 やさしいバナナのお菓子　　朝食、おやつ、デザートに。はじめてでも失敗しないかんたんレシピ　　　
副書名 朝食、おやつ、デザートに。はじめてでも失敗しないかんたんレシピ
著者 若山 曜子／著
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2019.3
ページ数 79p
大きさ 25cm
件名 菓子
分類 596.65
ISBN 4-416-51940-0
内容紹介 バナナのニューヨークチーズケーキ、バナナのカステラプディング、香港風バナナのフレンチトースト…。アメリカ、ヨーロッパ、アジアで親しまれているバナナのお菓子の、かんたんレシピを紹介します。
著者紹介 東京外国語大学フランス語学科卒業。ル・コルドン・ブルーパリ、エコール・フェランディを経て、フランス国家調理師資格(C.A.P)を取得。料理・菓子研究家。



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