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書誌情報サマリ

書名

はるひごはんのストウブ「ハレの日」レシピ　　季節のイベント、特別な日にも　　　

著者 大橋 由香／著
出版者 家の光協会
出版年月 2019.10

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1 西5510211237596//一般書一般書　在庫  ○
2 春野6910315651596//一般書一般書　在庫  ○

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書誌詳細

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資料区分 図書
書名 はるひごはんのストウブ「ハレの日」レシピ　　季節のイベント、特別な日にも　　　
副書名 季節のイベント、特別な日にも
著者 大橋 由香／著
出版者 家の光協会
出版年月 2019.10
ページ数 95p
大きさ 26cm
件名 料理
分類 596
ISBN 4-259-56629-6
内容紹介 ストウブを使った無水調理のレシピが人気のストウブビストロ「はるひごはん」。その“オールタイム・ベスト”レシピを中心に、お誕生日やクリスマスなど、家族のイベントにもぴったりなレシピを紹介する。
著者紹介 料理研究家、神奈川県厚木市の「ストウブビストロはるひごはん」店主。著書に「ストウブで無水調理」シリーズ、「ストウブはじめまして」など。



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