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蔵書情報

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所蔵数 5 在庫数 5 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

いつも卵があるといい　　朝も昼も、夜も。　　　

著者 堤 人美／著
出版者 グラフィック社
出版年月 2020.4

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 資料種別 貸出区分 状態区分 貸出
1 舞阪6410627944596.3//一般書一般書　在庫  ○
2 雄踏6510616359596.3//一般書一般書　在庫  ○
3 積志5610265406596.3//一般書一般書　在庫  ○
4 流通元町7510175172596.3//一般書一般書　在庫  ○
5 北5810288927596.3//一般書一般書　在庫  ○

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書誌詳細

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資料区分 図書
書名 いつも卵があるといい　　朝も昼も、夜も。　　　
副書名 朝も昼も、夜も。
著者 堤 人美／著
出版者 グラフィック社
出版年月 2020.4
ページ数 111p
大きさ 26cm
件名 料理
分類 596.3
ISBN 4-7661-3397-4
内容紹介 卵はいつだって美味しい-。ふんわりカニ玉、肉あん入り中華茶碗蒸し、スコッチエッグ、ピクルス卵とオーロラソース、揚げ卵丼、目玉焼きのカリカリチーズ、卵サンドイッチ…。卵を使ったさまざまなレシピを紹介します。
著者紹介 京都生まれ。料理家。料理研究家のアシスタントを経て、独立。著書に「『朝仕込み』だから、帰ってすぐできる!おいしいレシピのひみつ」「肉炒め」など。



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