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蔵書情報

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所蔵数 4 在庫数 4 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

八訂食品成分表　2021資料編　　　　

著者 香川 明夫／監修
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2021.2

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 資料種別 貸出区分 状態区分 貸出
1 中央5110848750498.51//調査支援室参考図書貸出不可在庫  ×
2 東5310542211498.51//医療参考図書貸出不可在庫  ×
3 天竜6310999807498.51//閉架１一般書　在庫  ○
4 春野6910321568498.51//一般書一般書　在庫  ○

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書誌詳細

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資料区分 図書
書名 八訂食品成分表　2021資料編　　　　
著者 香川 明夫／監修
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2021.2
ページ数 432p
大きさ 26cm
件名 食品-便覧
分類 498.51
内容紹介 文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会により公表された「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」「JSH減塩食品リスト」などを収載。本表編と資料編を2分冊できる仕様。



内容細目表：

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