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書誌情報サマリ

書名

茶呑みめし　　むりなく、むだなく、きげんよく食と暮らしの88話　　　

著者 大原 千鶴／著
出版者 文藝春秋
出版年月 2022.2

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書誌詳細

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資料区分 図書
書名 茶呑みめし　　むりなく、むだなく、きげんよく食と暮らしの88話　　　
副書名 むりなく、むだなく、きげんよく食と暮らしの88話
著者 大原 千鶴／著
出版者 文藝春秋
出版年月 2022.2
ページ数 207p
大きさ 19cm
件名 料理
分類 596.04
ISBN 4-16-391505-0
内容紹介 忙しくても、暮らしを段取りよくまわせたら、ええやん! 人気料理研究家・大原千鶴によるエッセイ集。キッチン改装で見つめた心晴れやかな暮らし方などを綴った、おいしく&お役立ちな88話を収録。普段のおかずレシピ付き。
著者紹介 奥京都・花脊の料理旅館「美山荘」に生まれる。料理研究家。第3回京都和食文化賞を受賞。著書に「あてなよる大原千鶴の簡単・絶品おつまみ帖」など。



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