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所蔵数	2	在庫数	1	予約数	0	発注数	0

書誌情報サマリ

書名	世界のビジネスエリートが身につけている教養としてのテーブルマナー
著者	小倉朋子／著
出版者	SBクリエイティブ
出版年月	2023.3

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2	はまゆう	6110355085	596.8//	一般書	一般書		貸出中	×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

資料区分	図書
書名	世界のビジネスエリートが身につけている教養としてのテーブルマナー
著者	小倉朋子／著
出版者	SBクリエイティブ
出版年月	2023.3
ページ数	231p
大きさ	19cm
件名	テーブルマナー
分類	596.8
ISBN	4-8156-1798-1
内容紹介	マナーとは「最高のあなた」を引き出す武器。和食、フレンチ、中華からハラルフード、ビュッフェまで、世界の主だった地域の食文化を取り上げ、それぞれの特色とともに、その地で確立されてきたテーブルマナーを紹介する。
著者紹介	(株)トータルフード代表取締役。フードプロデューサー。亜細亜大学・東京成徳大学非常勤講師。「食輝塾」主宰。日本箸文化協会代表。著書に「やせる味覚の作り方」など。

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