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蔵書情報

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所蔵数 11 在庫数 7 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

おいしく!きれいに!魚の食べかたずかん　1　　　サンマのしおやき・アジのひものほか　

著者 小倉 朋子／監修
出版者 汐文社
出版年月 2023.11

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 資料種別 貸出区分 状態区分 貸出
1 中央5120335541596//児童書児童書　貸出中  ×
2 東5720152536596//児童書児童書　在庫  ○
3 城北5320346041596//児童書児童書　貸出中  ×
4 可新6020145618596//児童書児童書　在庫  ○
5 舞阪6420273150596//児童書児童書　在庫  ○
6 積志5620123454596//児童書児童書　在庫  ○
7 佐久間7020114042596//児童書児童書　在庫  ○
8 細江6620474624596//児童書児童書　貸出中  ×
9 北5820149002596//児童書児童書　貸出中  ×
10 はまゆう6120154049596//児童書児童書　在庫  ○
11 都田7620220926596//児童書児童書　在庫  ○

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書誌詳細

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資料区分 図書
書名 おいしく!きれいに!魚の食べかたずかん　1　　　サンマのしおやき・アジのひものほか　
著者 小倉 朋子／監修
出版者 汐文社
出版年月 2023.11
ページ数 31p
大きさ 27cm
件名 テーブルマナー
分類 596.8
ISBN 4-8113-3055-6
内容紹介 おいしくて体にもいい食材「魚」をじょうずに食べよう! サンマの塩焼き、アジの干物、サケのムニエル、タイのお頭つき塩焼きなどをきれいに食べるコツとマナーをイラストで解説します。料理前の魚の写真も掲載。



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