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書誌情報サマリ

書名

ハンニバル・レクター博士の優雅なお料理教室　　　　　

著者 ジャニス・プーン／著 加藤 輝美／訳
出版者 晶文社
出版年月 2025.5

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書誌詳細

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資料区分 図書
書名 ハンニバル・レクター博士の優雅なお料理教室　　　　　
著者 ジャニス・プーン／著
著者 加藤 輝美／訳
出版者 晶文社
出版年月 2025.5
ページ数 242p
大きさ 22cm
件名 テレビドラマ
分類 778.8
ISBN 4-7949-7469-3
内容紹介 ドラマシリーズ「ハンニバル」に登場した、邪悪かつ美味なる優雅さをたたえた料理135種以上のレシピを収録。ドラマの料理を担当したフード・スタイリストの考察や料理のコツ、舞台裏のエピソードも収載する。
著者紹介 フード・スタイリスト。著作家。



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