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書誌情報サマリ

書名

管理栄養士のひたすら野菜の作りおきBOOK　　　料理の本棚　　

著者 中井 エリカ／著
出版者 エムディエヌコーポレーション
出版年月 2024.8

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書誌詳細

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資料区分 電子図書
書名 管理栄養士のひたすら野菜の作りおきBOOK　　　料理の本棚　　
著者 中井 エリカ／著
出版者 エムディエヌコーポレーション
出版年月 2024.8
ページ数 127p
件名 料理-野菜
分類 596.37
ISBN 4-295-20676-7
内容紹介 野菜の作りおきがあれば、心も体も満たされる! 野菜たっぷりの主菜49品、野菜が主役の副菜91品のレシピを紹介する。管理栄養士ならではの栄養ポイント解説つき。
著者紹介 管理栄養士。フリーランスでレシピ開発、栄養関連の記事の執筆を行う。著書に「体にいい!朝ラク作りおき弁当」など。



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