検索結果書誌詳細

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
  • 書誌の詳細です。 　予約件数： 5 件
  • 「資料情報」から書誌を予約カートに入れるページに移動します。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 0 在庫数 0 予約数 5 発注数 3

書誌情報サマリ

書名

世界自炊紀行　　　　　

著者 山口 祐加／著
出版者 晶文社
出版年月 2025.8

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

登録するリストログインメモ

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 資料種別 貸出区分 状態区分 貸出
1 南陽資料購入予定一般書一般書　注文済 
2 西資料購入予定一般書一般書　注文済 
3 都田資料購入予定一般書一般書　注文済 

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

383.8　383.8
【知ると楽しい!カレーのすべて　：　…】 知ると楽しい!カレーのすべて　：　…
一条 もんこ／著 【世界のお弁当とソトごはん】 世界のお弁当とソトごはん
岡根谷 実里／著 【食材と調理の世界地図】 食材と調理の世界地図
佐原 秋生／著,… 【世界の郷土ごはん　：　75カ国の伝…】 世界の郷土ごはん　：　75カ国の伝…
青木 ゆり子／監… 【台所探検家、地球の食卓を歩く】 台所探検家、地球の食卓を歩く
岡根谷 実里／著 【食文化入門　：　百問百答】 食文化入門　：　百問百答
岡田 哲／著 【知ると楽しい!パンのすべて　：　進…】 知ると楽しい!パンのすべて　：　進…
「パンのすべて」… 【日本の肉じゃが世界の肉じゃが】 日本の肉じゃが世界の肉じゃが
阿古 真理／著 【人類4000年のレシピ　：　バビロ…】 人類4000年のレシピ　：　バビロ…
マックス・ミラー… 【世界の中華料理　：　World C…】 世界の中華料理　：　World C…
川口 幸大／編 【世界の納豆をめぐる探検】 世界の納豆をめぐる探検
高野 秀行／文・… 【見て、読んで楽しむ世界の料理365…】 見て、読んで楽しむ世界の料理365…
青木 ゆり子／著 【くさい食べ物大図鑑】 くさい食べ物大図鑑
前橋 健二／監修… 【ライ麦はもともと小麦に間違えられた…】 ライ麦はもともと小麦に間違えられた…
ビル・フランソワ… 【見て、読んで楽しむ世界の料理365…】 見て、読んで楽しむ世界の料理365…
青木 ゆり子／著 【食で読む東方見聞録】 食で読む東方見聞録
遠藤 雅司／著 【郷土食が紡ぐ新たな物語　：　グロー…】 郷土食が紡ぐ新たな物語　：　グロー…
窪田 暁／編著,… 【洋菓子を楽しむ教科書　：　歴史を知…】 洋菓子を楽しむ教科書　：　歴史を知…
吉田 菊次郎／著 【人間は料理をする生きものだ】 人間は料理をする生きものだ
森枝 卓士／文・… 【くさい食べ物大図鑑】 くさい食べ物大図鑑
前橋 健二／監修… 【スパイスハンターの世界カレー紀行】 スパイスハンターの世界カレー紀行
水野 仁輔／著,… 【ハンバーガーの歴史】 ハンバーガーの歴史
アンドルー・F.… 【スイーツで地理学　：　菓子から世…3】 スイーツで地理学　：　菓子から世…3
ERIKO／著 【昆虫カメラマン、秘境食を味わう　：…】 昆虫カメラマン、秘境食を味わう　：…
山口 進／著 【フムスの歴史】 フムスの歴史
ハリエット・ヌス…
食生活　料理
【日本老舗食堂大全　：　高級店から大…】 日本老舗食堂大全　：　高級店から大…
相川 知輝／著 【ariko流大人のズボラごはん　：…】 ariko流大人のズボラごはん　：…
ariko／著 【小泉八雲のレシピ帖】 小泉八雲のレシピ帖
小泉 八雲／著,… 【決定版アイラップBESTレシピ】 決定版アイラップBESTレシピ
mako／著 【科学的に正しい栄養の教科書　：　専…】 科学的に正しい栄養の教科書　：　専…
 【脳と体が老けない人の食べ方】 脳と体が老けない人の食べ方
牧田 善二／著 【創刊40周年記念特別愛蔵版オレンジ…】 創刊40周年記念特別愛蔵版オレンジ…
 【栗原心平のお料理ドリル　：　小学生…】 栗原心平のお料理ドリル　：　小学生…
栗原 心平／著 【こどもオレンジページ　：　楽…No8】 こどもオレンジページ　：　楽…No8
 【ジブリの食卓千と千尋の神隠し　：　…】 ジブリの食卓千と千尋の神隠し　：　…
スタジオジブリ／… 【あっさり軽やか。台湾家庭の毎日ごは…】 あっさり軽やか。台湾家庭の毎日ごは…
小河 知惠子／著 【お豆腐、今日はどう食べる?　：　新…】 お豆腐、今日はどう食べる?　：　新…
石原 洋子／著 【スーパーの食材で作る世界の卵料理】 スーパーの食材で作る世界の卵料理
青木 敦子／著 【手作りトルティーヤから極めるタコス…】 手作りトルティーヤから極めるタコス…
丸山 久美／著 【おいしいの「ものさし」　：　レシピ…】 おいしいの「ものさし」　：　レシピ…
上野 直哉／著 【笠原将弘のまた食べたくなるおそうざ…】 笠原将弘のまた食べたくなるおそうざ…
笠原 将弘／著 【60代こそレンチンごはん　：　健康…】 60代こそレンチンごはん　：　健康…
小田 真規子／著 【何もしたくない日のまだなつレシピ】 何もしたくない日のまだなつレシピ
五季そうさまプロ… 【体にこもった熱を取る薬膳　：　中医…】 体にこもった熱を取る薬膳　：　中医…
幸井 俊高／監修… 【訪問調理師ごはんさんの簡単・時短・…】 訪問調理師ごはんさんの簡単・時短・…
ごはんさん／著 【家計にやさしい!人気料理家が考えた…】 家計にやさしい!人気料理家が考えた…
 【子どものしあわせ栄養学　：　強い体…】 子どものしあわせ栄養学　：　強い体…
あこ／著 【ハツ江おばあちゃんの野菜たっぷり1…】 ハツ江おばあちゃんの野菜たっぷり1…
高木 ハツ江／著… 【毎日食べたい!バナナのレシピ】 毎日食べたい!バナナのレシピ
BANANA F… 【ひとりぶんのビリヤニ　：　炊飯器で…】 ひとりぶんのビリヤニ　：　炊飯器で…
印度カリー子／著

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

資料区分 図書
書名 世界自炊紀行　　　　　
著者 山口 祐加／著
出版者 晶文社
出版年月 2025.8
ページ数 554p 図版8枚
大きさ 19cm
件名 食生活
分類 383.8
ISBN 4-7949-8012-0
内容紹介 日本人にとっての「いつものごはん」が「納豆ご飯と味噌汁」だとするならば、世界各地の人々にとっての「いつものごはん」はどのようなものだろう。12か国を取材し、24組の家庭の自炊事情を12種のレシピとともに紹介。
著者紹介 東京都出身。自炊料理家。出版社、食のPR会社を経て独立。著書に「自分のために料理を作る」など。



内容細目表：

前のリンクに戻る
ページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。