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書誌情報サマリ

書名

みそ汁大学教授が教えるすごい食べ方大全　　みそ汁の最もいい食べ方1カ月図鑑　世界に誇る“日本のスーパーフード”シリーズ　　

著者 吉栖 正生／ほか監修
出版者 文響社
出版年月 [2025]

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書誌詳細

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資料区分 図書
書名 みそ汁大学教授が教えるすごい食べ方大全　　みそ汁の最もいい食べ方1カ月図鑑　世界に誇る“日本のスーパーフード”シリーズ　　
副書名 みそ汁の最もいい食べ方1カ月図鑑
著者 吉栖 正生／ほか監修
出版者 文響社
出版年月 [2025]
ページ数 71p
大きさ 30cm
件名 味噌汁
分類 498.583
ISBN 4-86845-000-9
内容紹介 千年続く日本の伝統食「みそ」の驚くべき健康パワーを大解明。さらに、変わり種みそ汁から一味違う定番みそ汁、腸活みそ汁、骨活みそ汁、つくりおき毒出しみそ玉まで、安くて早くて簡単なレシピを多数紹介する。



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