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書誌情報サマリ
| 書名 |
野菜のキッシュと果物のタルト 季節の恵みを詰め込んだおうちで楽しむ極上レシピ 料理とお菓子
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| 著者 |
石橋 かおり/著
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| 出版者 |
山と溪谷社
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| 出版年月 |
2026.6 |
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資料情報
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料理-野菜 菓子 果実 料理(西洋)-フランス
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| 資料区分 |
電子図書 |
| 書名 |
野菜のキッシュと果物のタルト 季節の恵みを詰め込んだおうちで楽しむ極上レシピ 料理とお菓子 |
| 副書名 |
季節の恵みを詰め込んだおうちで楽しむ極上レシピ |
| 著者 |
石橋 かおり/著
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| 出版者 |
山と溪谷社
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| 出版年月 |
2026.6 |
| ページ数 |
79p |
| 件名 |
料理-野菜 |
| 分類 |
596.37
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| ISBN |
4-635-45096-6 |
| 内容紹介 |
アスパラガス、トマト、ズッキーニ、あんず、桃、ぶどう、りんご…。季節の恵みをおうちで楽しむための野菜のキッシュ&果物のタルトのレシピ集。バター不使用のオイル生地レシピも収録。 |
| 著者紹介 |
菓子研究家。著書に「大人のクッキーと焼き菓子」「大人のチーズケーキとチーズのお菓子」など。 |
内容細目表:
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