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書誌情報サマリ

書名

薬膳・漢方の食材合う・合わないまるわかり事典  体質別・不調別「食べるといいもの・控えたいもの」   

著者 櫻井 大典/著
出版者 Gakken
出版年月 2026.9


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1 浜北資料購入予定一般書一般書 注文済 
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498.583 498.583
薬膳 食品

書誌詳細

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資料区分 図書
書名 薬膳・漢方の食材合う・合わないまるわかり事典  体質別・不調別「食べるといいもの・控えたいもの」   
副書名 体質別・不調別「食べるといいもの・控えたいもの」
著者 櫻井 大典/著
出版者 Gakken
出版年月 2026.9
ページ数 255p
大きさ 21cm
件名 薬膳
分類 498.583
ISBN 4-05-802801-8
内容紹介 自分に合う食材で体と心を整えよう。中医学・漢方の専門家が、野菜や肉、魚から調味料、飲料にいたるまで、388品の食材や効能を解説する。体質チェックリスト、クイズも収録。
著者紹介 国際中医専門員。漢方コンサルタント。日本中医薬研究会会員。中国の首都医科大学附属北京中医医院や雲南省中医医院での研修を修了し、国際中医専門員A級資格を取得。



内容細目表:

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