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書誌情報サマリ

書名

中国茶とお菓子　　素敵なリラックスタイムを--　　　

著者 小菅 陽子／著 北島 勇／中国茶監修
出版者 保健同人社
出版年月 2002.11

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1 可新012976562596.7//一般書一般書　在庫  ○
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書誌詳細

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資料区分 図書
書名 中国茶とお菓子　　素敵なリラックスタイムを--　　　
副書名 素敵なリラックスタイムを--
著者 小菅 陽子／著
著者 北島 勇／中国茶監修
出版者 保健同人社
出版年月 2002.11
ページ数 127p
大きさ 21cm
件名 中国茶
分類 596.7
ISBN 4-8327-1465-1
内容紹介 フレッシュな緑茶、華やかな花茶、繊細な白茶や黄茶…個性豊かな中国茶は飲み方自由自在。ヘルシーなお菓子との相性は抜群。中国茶をおいしくヘルシーに楽しむための、さまざまなお菓子を紹介する。
著者紹介 女子栄養短期大学卒業。ウィーンザンクトベンテンWIFI製菓学校、スイスリッチモンド製菓学校に学ぶ。クッキングスタジオ「コンベルサッシオン」主宰。



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