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書誌情報サマリ

書名

誰も教えてくれない<ラーメン屋>の始め方・儲け方　　金も技術も無い人こそ成功できる!　　　

著者 上田 智之／著
出版者 ぱる出版
出版年月 2004.5

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 資料種別 貸出区分 状態区分 貸出
1 城北013706009673.97//自動閉架一般書　在庫  ○

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書誌詳細

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資料区分 図書
書名 誰も教えてくれない<ラーメン屋>の始め方・儲け方　　金も技術も無い人こそ成功できる!　　　
副書名 金も技術も無い人こそ成功できる!
著者 上田 智之／著
出版者 ぱる出版
出版年月 2004.5
ページ数 207p
大きさ 21cm
件名 飲食店
分類 673.972
ISBN 4-8272-0091-2
内容紹介 小資本で開業でき短期間で技術が習得できるため、脱サラ・転業組に人気のラーメン店。でも大繁盛を目指すには正しい経営方法を知っていることが必要。激しい競争を勝ち抜くための開業ノウハウと成功するための秘訣を解説。
著者紹介 1949年福岡県生まれ。明治大学商学部卒業。編集制作会社経営。ビジネス書、雑誌を中心に執筆・編集活動を展開。著書多数。
累積注記 奥付の書名:<ラーメン屋>の始め方・儲け方



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