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書誌情報サマリ

書名

野菜の価格形成分析　　　　　

著者 菊地 哲夫／著
出版者 筑波書房
出版年月 2005.5

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1 はまゆう014628525621.4//一般書一般書　在庫  ○

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書誌詳細

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資料区分 図書
書名 野菜の価格形成分析　　　　　
著者 菊地 哲夫／著
出版者 筑波書房
出版年月 2005.5
ページ数 10,156p
大きさ 22cm
件名 蔬菜
分類 621.4
ISBN 4-8119-0283-1
内容紹介 野菜生産の主産地ではどのようなマーケティング行動をとり、成果を上げているのか。青果物卸売市場における野菜の価格形成を産地の影響力に関連して分析し、価格形成のメカニズムを理論的・実証的に解明する。
著者紹介 1953年宮城県生まれ。東京農業大学大学院農学研究科農業経済学専攻博士後期課程単位取得退学。現在、同大学生物産業学部産業経営学科助教授。農業経済学博士。共著に「産業金融入門」他。



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