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蔵書情報

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所蔵数 5 在庫数 5 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

玄米・野菜のナチュラルレシピ　　ホールフードクッキング　　　

著者 タカコ・ナカムラ／著
出版者 柴田書店
出版年月 2005.7

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1 中央014306684596.37//閉架１一般書　在庫  ○
2 南014355491596.37//一般書一般書　在庫  ○
3 雄踏6510414003596.37//一般書一般書　在庫  ○
4 浜北0112814918596.37/ﾀ/一般書一般書　在庫  ○
5 細江6610606748596.3//閉架１一般書　在庫  ○

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書誌詳細

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資料区分 図書
書名 玄米・野菜のナチュラルレシピ　　ホールフードクッキング　　　
副書名 ホールフードクッキング
著者 タカコ・ナカムラ／著
出版者 柴田書店
出版年月 2005.7
ページ数 111p
大きさ 26cm
件名 料理-野菜
分類 596.37
ISBN 4-388-05973-0
内容紹介 本来のつくり方をした安全な食べもののなかから、自分に合うものを選び、気持ちよく、おいしく食べる-。自然と共存できる料理「ホールフード」のレシピを紹介する。スープ、ライトミール、ナチュラルスウィーツなどが満載。
著者紹介 山口県出身。1989年ブラウンライス(株)を設立し、自然食材を使ったお菓子とパンの製造卸売を始める。2003年ブラウンライス・カフェをプロデュース。



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