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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

食のクオリア　　　　　

著者 茂木 健一郎／著
出版者 青土社
出版年月 2006.6

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 資料種別 貸出区分 状態区分 貸出
1 浜北6210001571491.37/ﾓ/一般書一般書　在庫  ○

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書誌詳細

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資料区分 図書
書名 食のクオリア　　　　　
著者 茂木 健一郎／著
出版者 青土社
出版年月 2006.6
ページ数 213p
大きさ 19cm
件名 味覚
分類 491.377
ISBN 4-7917-6276-2
内容紹介 味わうのは、脳か、舌か。食べているのは、脳なのか。異物が同化されてゆく快楽-。人生を美味しく食する、本質的な問題について綴る。『webマガジンen』連載に加筆修正を加え、単行本化。
著者紹介 1962年東京都生まれ。東京大学大学院理学研究科理学専攻博士課程修了。脳科学者。クオリアをキーワードとして、脳と心の関係を研究している。「脳と仮想」で第4回小林秀雄賞受賞。



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