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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

スパイスブック　　香辛料の実用ガイド　　　

著者 ジル・ノーマン／著 [長野 ゆう／訳]
出版者 山と渓谷社
出版年月 1992.9

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1 城北007768841596//自動閉架一般書　在庫  ○
2 浜北0112062294596/ﾉ/閉架２一般書　在庫  ○

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書誌詳細

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資料区分 図書
書名 スパイスブック　　香辛料の実用ガイド　　　
副書名 香辛料の実用ガイド
著者 ジル・ノーマン／著
著者 [長野 ゆう／訳]
出版者 山と渓谷社
出版年月 1992.9
ページ数 159p
大きさ 31cm
件名 香辛料
分類 596
ISBN 4-635-58604-9
累積注記 監修:高橋哲也



内容細目表：

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