検索結果書誌詳細

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
  • 書誌の詳細です。 　予約件数： 0 件
  • 「資料情報」から書誌を予約カートに入れるページに移動します。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 4 在庫数 4 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

万葉集にみる酒の文化　　酒・鳥獣・魚介　ポピュラー・サイエンス　　

著者 一島 英治／著
出版者 裳華房
出版年月 1993.9

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

登録するリストログインメモ

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 資料種別 貸出区分 状態区分 貸出
1 南陽008153926383.88//一般書一般書　在庫  ○
2 浜北0112092747383.88/ｲ/万葉一般書　在庫  ○
3 積志008159700911.12-/ｲ/一般書一般書　在庫  ○
4 天竜6310496416911.12/ｲﾁ/一般書一般書　在庫  ○

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

383.885　383.885
【酒と人類　：　人類の叡智の結晶、「…】 酒と人類　：　人類の叡智の結晶、「…
 【古代の酒に酔う　：　甕酒造りの共創…】 古代の酒に酔う　：　甕酒造りの共創…
庄田 慎矢／編 【女たちがつくってきたお酒の歴史】 女たちがつくってきたお酒の歴史
マロリー・オメー… 【再現!古代ビールの考古学　：　化学…】 再現!古代ビールの考古学　：　化学…
パトリック・E.… 【晩酌の誕生】 晩酌の誕生
飯野 亮一／著 【和食と日本酒】 和食と日本酒
増田 徳兵衞／著… 【世界史を動かしたワイン　：　教養と…】 世界史を動かしたワイン　：　教養と…
内藤 博文／著 【酒場の京都学】 酒場の京都学
加藤 政洋／著 【アルコールと酔っぱらいの地理学　：…】 アルコールと酔っぱらいの地理学　：…
マーク・ジェイン… 【酒の日本文化史　：　ほろ酔いばなし】 酒の日本文化史　：　ほろ酔いばなし
横田 弘幸／著 【下戸の夜】 下戸の夜
本の雑誌編集部下… 【ヨーロッパワイン文化史　：　銘醸地…】 ヨーロッパワイン文化史　：　銘醸地…
野村 啓介／著 【酔っぱらいの歴史】 酔っぱらいの歴史
マーク・フォーサ… 【酒の起源　：　最古のワイン、ビール…】 酒の起源　：　最古のワイン、ビール…
パトリック・E.… 【密造酒の歴史】 密造酒の歴史
ケビン・R.コザ… 【カクテルの歴史】 カクテルの歴史
ジョセフ・M.カ… 【ヤバすぎる酒飲みたち!　：　歴史に…】 ヤバすぎる酒飲みたち!　：　歴史に…
中本 新一／著 【居酒屋の戦後史】 居酒屋の戦後史
橋本 健二／[著… 【ビールを<読む>　：　ドイツの文化…】 ビールを<読む>　：　ドイツの文化…
森 貴史／著,藤… 【酒読み　：　文学と歴史で読むお酒】 酒読み　：　文学と歴史で読むお酒
ほろよいブックス… 【居酒屋の世界史】 居酒屋の世界史
下田 淳／著 【パブとビールのイギリス】 パブとビールのイギリス
飯田 操／著 【ワイン物語　：　芳醇な味と香りの…下】 ワイン物語　：　芳醇な味と香りの…下
ヒュー・ジョンソ… 【ワイン物語　：　芳醇な味と香りの…中】 ワイン物語　：　芳醇な味と香りの…中
ヒュー・ジョンソ… 【ワイン物語　：　芳醇な味と香りの…上】 ワイン物語　：　芳醇な味と香りの…上
ヒュー・ジョンソ…
酒　万葉集
【世界一やさしい日本酒の味覚図鑑】 世界一やさしい日本酒の味覚図鑑
神奈川 健一／著… 【お酒がいつまでも飲める「100年肝…】 お酒がいつまでも飲める「100年肝…
葉石 かおり／著… 【カラダにうれしい酒粕レシピ帖　：　…】 カラダにうれしい酒粕レシピ帖　：　…
さけ かす子／著 【浜北万葉ものがたり　：　令和によむ】 浜北万葉ものがたり　：　令和によむ
浜北万葉研究会／… 【万葉集のたくらみ　：　行間に仕組ま…】 万葉集のたくらみ　：　行間に仕組ま…
品田 悦一／著 【大原千鶴の日々つまみ　：　日暮れが…】 大原千鶴の日々つまみ　：　日暮れが…
大原 千鶴／著 【うまい酒はどのようにできるのか】 うまい酒はどのようにできるのか
稲垣 栄洋／著 【萬葉集正義第3】 萬葉集正義第3
萬葉集正義編集委… 【酒どころを旅する　：　日本酒の味わ…】 酒どころを旅する　：　日本酒の味わ…
山内 聖子／著 【発酵調味料でつくる毎日おいしい発酵…】 発酵調味料でつくる毎日おいしい発酵…
清水 紫織／著,… 【最新日本酒の科学　：　水・米・麴の…】 最新日本酒の科学　：　水・米・麴の…
和田 美代子／著… 【奈良万葉　：　井上博道の万葉集の世…】 奈良万葉　：　井上博道の万葉集の世…
井上 博道／写真… 【検証戦争に加担した日本文学3】 検証戦争に加担した日本文学3
小松 靖彦／編 【検証戦争に加担した日本文学2】 検証戦争に加担した日本文学2
小松 靖彦／編 【検証戦争に加担した日本文学1】 検証戦争に加担した日本文学1
小松 靖彦／編 【至高の日本酒　：…2025-2026】 至高の日本酒　：…2025-2026
 【10代からのいいね!万葉集　：　穴…】 10代からのいいね!万葉集　：　穴…
天野 慶／文,伊… 【のんべえ備忘録　：　酒場でも家でも…】 のんべえ備忘録　：　酒場でも家でも…
せんべろnetひ… 【万葉集の民俗学】 万葉集の民俗学
中山 太郎／著 【日本のワイン全歴史　：　ブドウ誕生…】 日本のワイン全歴史　：　ブドウ誕生…
仲田 道弘／著 【10代からのいいね!万葉集　：　穴…】 10代からのいいね!万葉集　：　穴…
天野 慶／文,伊… 【新・万葉の樹木さんぽ】 新・万葉の樹木さんぽ
井上 俊／著 【ワインビジネス　：　初心者から専門…】 ワインビジネス　：　初心者から専門…
佐野 敏高／著 【果物をとことん楽しむ果実酒、ジャム…】 果物をとことん楽しむ果実酒、ジャム…
大庭 英子／著 【クラフトビールのお店、はじめました…】 クラフトビールのお店、はじめました…
友清 哲／著

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

資料区分 図書
書名 万葉集にみる酒の文化　　酒・鳥獣・魚介　ポピュラー・サイエンス　　
副書名 酒・鳥獣・魚介
著者 一島 英治／著
出版者 裳華房
出版年月 1993.9
ページ数 173p
大きさ 19cm
件名 酒
分類 383.885
ISBN 4-7853-8583-9
内容紹介 万葉時代の人々はおのおの酒壺を携えて野山に登り、お互いに心を許して酒を飲みました。食と酒の周辺分野で研究をしてきた著者が、科学の立場から万葉集によみこまれた食や、酒の中に当時の人々の生活の息吹きを尋ねる。



内容細目表：

前のリンクに戻る
ページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。