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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

イタリア・トスカーナに暮らして     

著者 エリザベス・ローマー/著 宮本 美智子/訳
出版者 白水社
出版年月 1996.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 資料種別 貸出区分 状態区分 貸出
1 可新010422335293.7//一般書一般書 在庫 
2 浜北0112201744293/ロ/閉架2一般書 在庫 

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エリザベス・ローマー 宮本 美智子
トスカナ州-紀行・案内記 料理(西洋)-イタリア

書誌詳細

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資料区分 図書
書名 イタリア・トスカーナに暮らして     
著者 エリザベス・ローマー/著
著者 宮本 美智子/訳
出版者 白水社
出版年月 1996.3
ページ数 225p
大きさ 20cm
件名 トスカナ州-紀行・案内記
分類 293.7
ISBN 4-560-04588-7
内容紹介 黄金色の小麦畑に点在するブドウとオリーヴの緑。生ハム作り、キノコ採り、ワイン作りと、トスカーナの大農家の四季の生活を綴った興味尽きない読み物。美味しいレシピも満載。
著者紹介 ロンドンのロイヤル・カレッジ・オブ・アートでテキスタイルデザインを学ぶ。トスカーナ在住。



内容細目表:

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