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蔵書情報

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所蔵数 6 在庫数 4 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

老後と介護を劇的に変える食事術　　食べてしゃべって、肺炎、虚弱、認知症を防ぐ　　　

著者 川口 美喜子／著
出版者 晶文社
出版年月 2018.1

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 資料種別 貸出区分 状態区分 貸出
1 西5510174831498.59//一般書一般書　在庫  ○
2 浜北6210418635498.59//一般書一般書　在庫  ○
3 積志5610194812498.59//一般書一般書　在庫  ○
4 細江6611419190498.59//一般書一般書　在庫  ○
5 はまゆう6110229793498.59//一般書一般書　貸出中  ×
6 都田7610333614498.59//一般書一般書　貸出中  ×

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書誌詳細

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資料区分 図書
書名 老後と介護を劇的に変える食事術　　食べてしゃべって、肺炎、虚弱、認知症を防ぐ　　　
副書名 食べてしゃべって、肺炎、虚弱、認知症を防ぐ
著者 川口 美喜子／著
出版者 晶文社
出版年月 2018.1
ページ数 245p
大きさ 19cm
件名 食生活
分類 498.59
ISBN 4-7949-6985-9
内容紹介 ピンピンコロリかネンネンコロリか。その分岐点は「食べ方」! 低栄養、フレイル、摂食嚥下障がいなど、老いの問題を遠ざける高齢者の食べ方を指南する。「食べる」と合わせて守りたい「しゃべる」生活についても言及。
著者紹介 大妻女子大学家政学部教授、管理栄養士、医学博士。専門は病態栄養学、がん病態栄養並びにスポーツ栄養。「暮らしの保健室」などにて在宅栄養指導なども行う。



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