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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

がん専任栄養士が患者さんの声を聞いてつくった73の食事レシピ　　　看護ワンテーマBOOK　　

著者 川口 美喜子／著 青山 広美／著
出版者 医学書院
出版年月 2011.11

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1 城北5310558910494.5//自動閉架一般書　在庫  ○
2 天竜6310962664494.5//一般書一般書　在庫  ○
3 都田7610067246494.5//医療一般書　在庫  ○

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書誌詳細

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資料区分 図書
書名 がん専任栄養士が患者さんの声を聞いてつくった73の食事レシピ　　　看護ワンテーマBOOK　　
著者 川口 美喜子／著
著者 青山 広美／著
出版者 医学書院
出版年月 2011.11
ページ数 127p
大きさ 21cm
件名 癌
分類 494.5
ISBN 4-260-01477-9
内容紹介 「何も食べたくない」という小児患者から、「うな重が食べたい」という終末期の患者まで。日本で唯一のがん専任栄養士が、これまで患者とともに作り上げてきたメニューを紹介。看護師、栄養士、患者家族に贈るレシピ集。



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