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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

イワシとニシンの江戸時代　　人と自然の関係史　　　

著者 武井 弘一／編
出版者 吉川弘文館
出版年月 2022.2

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 資料種別 貸出区分 状態区分 貸出
1 城北5310618169668.1//一般書一般書　在庫  ○
2 舞阪6410638594668.1//一般書一般書　在庫  ○
3 都田7610447588668.1//一般書一般書　在庫  ○

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書誌詳細

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資料区分 図書
書名 イワシとニシンの江戸時代　　人と自然の関係史　　　
副書名 人と自然の関係史
著者 武井 弘一／編
出版者 吉川弘文館
出版年月 2022.2
ページ数 9,200p
大きさ 19cm
件名 魚肥-歴史
分類 668.1
ISBN 4-642-08405-5
内容紹介 ヒトを養い、魚肥として穀物を育て、価値が高いコイやフナよりも優れているゆえに「仁魚」と称えられたイワシやニシン。気候変動と漁の関係、経済、魚肥の流通などから、自然と江戸時代の社会との関わりを解き明かす。
著者紹介 1971年熊本県生まれ。東京学芸大学大学院教育学研究科修士課程修了。琉球大学国際地域創造学部准教授。著書に「鉄砲を手放さなかった百姓たち」「江戸日本の転換点」「茶と琉球人」がある。



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