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書誌情報サマリ

書名

世界の名作文学からホリデーのごちそう料理帳　　　　　

著者 アリソン・ウォルシュ／著 白石 裕子／訳
出版者 原書房
出版年月 2024.1

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 資料種別 貸出区分 状態区分 貸出
1 細江6611505493596.4//実用書一般書　貸出中  ×

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書誌詳細

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資料区分 図書
書名 世界の名作文学からホリデーのごちそう料理帳　　　　　
著者 アリソン・ウォルシュ／著
著者 白石 裕子／訳
出版者 原書房
出版年月 2024.1
ページ数 259p
大きさ 21cm
件名 料理
分類 596.4
ISBN 4-562-07378-8
内容紹介 「クリスマス・キャロル」のアップルソース、「クマのプーさん」のカトルストン・パイ…。名作に登場するクリスマス、感謝祭、ハロウィーン、新年のごちそうレシピを紹介します。飲み物や贈り物用のレシピも収録。
著者紹介 料理ブロガー、シェフ、レシピ開発者、ライター。本にインスパイアされて考案したレシピを紹介するウェブサイトを立ち上げる。



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