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書誌情報サマリ

書名

食卓に活かす漢方の知恵　　身近な食べ物の薬効で心と体を優しく癒す　　　

著者 池上 文雄／著
出版者 論創社
出版年月 2025.12

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書誌詳細

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資料区分 図書
書名 食卓に活かす漢方の知恵　　身近な食べ物の薬効で心と体を優しく癒す　　　
副書名 身近な食べ物の薬効で心と体を優しく癒す
著者 池上 文雄／著
出版者 論創社
出版年月 2025.12
ページ数 147p
大きさ 19cm
件名 東洋医学
分類 490.9
ISBN 4-8460-2541-0
内容紹介 身近にある食べ物のもつ薬効を、薬学博士が食材別にくわしく解説。伝統的な漢方医学の教えに学びながら、健康に生きるためのさまざまなヒントを紹介する。「笹だんごの秘密」「飢饉と彼岸花」といったコラムも収録。
著者紹介 千葉大学大学院薬学研究科修士課程修了。同大学名誉教授、グランドフェロー、特任研究員。薬学博士、薬剤師。一社法人日本薬用機能性植物推進機構理事。著書に「図解食卓の薬効事典」など。



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