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蔵書情報

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所蔵数 4 在庫数 0 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

茶懐石のいただき方と作法　　これで大丈夫　　　

著者 淡交社／編
出版者 淡交社
出版年月 2026.2

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 資料種別 貸出区分 状態区分 貸出
1 東5710343756791.8//一般書一般書　納品確定  ×
2 城北5310752331791.8//一般書一般書　納品確定  ×
3 細江6611534683791.8//一般書一般書　納品確定  ×
4 はまゆう6110406920791.8//一般書一般書　納品確定  ×

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淡交社編集局／編
791.8　791.8
懐石料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

資料区分 図書
書名 茶懐石のいただき方と作法　　これで大丈夫　　　
副書名 これで大丈夫
著者 淡交社／編
出版者 淡交社
出版年月 2026.2
ページ数 127p
大きさ 22cm
件名 懐石料理
分類 791.8
ISBN 4-473-04698-7
内容紹介 日本料理の基本ともなっている茶懐石の流れといただき方を豊富な写真でわかりやすく解説する。料理と器の豆知識も掲載。茶事を催す亭主の心入れに感謝し、よりおいしくいただくための客としての心得が身につく一冊。



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