蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
1/5の油で5倍おいしい!フライパンでラクちん揚げもの 少ない油でも失敗しらず!毎日使えるサックサクの63レシピ
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著者 |
上島 亜紀/著
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出版者 |
家の光協会
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出版年月 |
2018.4 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
資料種別 |
貸出区分 |
状態区分 |
貸出
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1 |
南 | 5410166945 | 596// | 一般書 | 一般書 | | 在庫 |
○ |
2 |
積志 | 5610197732 | 596// | 一般書 | 一般書 | | 貸出中 |
× |
3 |
北 | 5810218676 | 596// | 一般書 | 一般書 | | 在庫 |
○ |
4 |
はまゆう | 6110233258 | 596// | 一般書 | 一般書 | | 貸出中 |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
資料区分 |
図書 |
書名 |
1/5の油で5倍おいしい!フライパンでラクちん揚げもの 少ない油でも失敗しらず!毎日使えるサックサクの63レシピ |
副書名 |
少ない油でも失敗しらず!毎日使えるサックサクの63レシピ |
著者 |
上島 亜紀/著
|
出版者 |
家の光協会
|
出版年月 |
2018.4 |
ページ数 |
111p |
大きさ |
21cm |
件名 |
料理 |
分類 |
596
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ISBN |
4-259-56572-5 |
内容紹介 |
定番の揚げものからホームパーティーでも使えるおしゃれな揚げもの、作りおきしてもおいしい揚げもの、懐かしいおやつまで、少ない油でも失敗なく作れる揚げものレシピを紹介します。上手に揚げるコツやQ&Aも掲載。 |
著者紹介 |
料理家・フードコーディネーター・スタイリスト。企業のレシピ監修、提案も行う。パン講師、食育アドバイザー、ジュニア・アスリートフードマイスター。料理教室「A's Table」主宰。 |
内容細目表:
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