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所蔵数 2 在庫数 0 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

何度も作りたくなるストウブレシピ　　無水調理からパンまで　　　

著者 上島 亜紀／著
出版者 ナツメ社
出版年月 2018.11

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1 東5710209544596//一般書一般書　貸出中  ×
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2018
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書誌詳細

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資料区分 図書
書名 何度も作りたくなるストウブレシピ　　無水調理からパンまで　　　
副書名 無水調理からパンまで
著者 上島 亜紀／著
出版者 ナツメ社
出版年月 2018.11
ページ数 127p
大きさ 26cm
件名 料理
分類 596
ISBN 4-8163-6539-3
内容紹介 蒸し玉ねぎ、ローストビーフ、いわしの梅干し煮、ひよこ豆と鶏の無水カレー、鯛めし、ちぎりパン…。無水調理から揚げ物、ごはん、パンに至るまで、ストウブでできる料理のレシピを数多く紹介します。
著者紹介 料理家、フードコーディネーター&スタイリストとして女性誌を中心に活躍。著書に「天板1枚で、ごちそうオーブン料理」「鍋ごとオーブンで、ごちそう煮込み料理」など。



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