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所蔵数 3 在庫数 2 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

簡単!おいしい!いわし缶レシピ　　DHA&EPAやカルシウムが豊富だから生活習慣病・認知症予防に!　　　

著者 磯村 優貴恵／著
出版者 河出書房新社
出版年月 2018.12

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1 南5410175748596.35//一般書一般書　貸出中  ×
2 舞阪6410620949596.35//一般書一般書　在庫  ○
3 三ヶ日6810673688J596.35//実用書一般書　在庫  ○

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柴田書店／編

書誌詳細

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資料区分 図書
書名 簡単!おいしい!いわし缶レシピ　　DHA&EPAやカルシウムが豊富だから生活習慣病・認知症予防に!　　　
副書名 DHA&EPAやカルシウムが豊富だから生活習慣病・認知症予防に!
著者 磯村 優貴恵／著
出版者 河出書房新社
出版年月 2018.12
ページ数 79p
大きさ 21cm
件名 料理-魚
分類 596.35
ISBN 4-309-28704-1
内容紹介 骨や汁まで味わえる「いわし缶」には、DHA&EPA、カルシウム、ビタミンなど、現代日本人に不足しがちな栄養素がたっぷり! かんたん小鉢からメインまで、「いわし缶」を使ったおいしいレシピ92を味付け別に紹介する。
著者紹介 管理栄養士・料理家。子どもから大人までおいしく食べられて健康になれるレシピや商品開発などで活躍。



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