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所蔵数	3	在庫数	1	予約数	0	発注数	0

書誌情報サマリ

書名	下味冷凍スピードおかず　　時短!節約!おいしさアップ!
著者	石澤清美／著
出版者	主婦と生活社
出版年月	2020.8

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3	都田	7610399946	596//	一般書	一般書	在庫	○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

資料区分	図書
書名	下味冷凍スピードおかず　　時短!節約!おいしさアップ!
副書名	時短!節約!おいしさアップ!
著者	石澤清美／著
出版者	主婦と生活社
出版年月	2020.8
ページ数	95p
大きさ	26cm
件名	料理
分類	596
ISBN	4-391-15526-6
内容紹介	生の食材と調味料を袋に入れ、味つけしてから冷凍する「下味冷凍」は、毎日、毎食のごはん作りを劇的にラクにする“おかずの素”。鶏肉、豚肉、牛肉、ひき肉、魚の「下味冷凍」を利用したスピードおかずのレシピを紹介します。
著者紹介	料理家。国際中医薬膳師、国際中医師、ハーバルセラピスト。書籍、雑誌、テレビなどで活躍するほか、料理教室も主宰。

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