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所蔵数 2 在庫数 1 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

糖質オフのお菓子　　すべてバター不使用、さらに小麦粉or卵も使わない　　　

著者 吉川 文子／著 今井 洋子／著 石澤 清美／著
出版者 マイナビ出版
出版年月 2017.3

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1 南陽5910138550596.65//一般書一般書　在庫  ○
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書誌詳細

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資料区分 図書
書名 糖質オフのお菓子　　すべてバター不使用、さらに小麦粉or卵も使わない　　　
副書名 すべてバター不使用、さらに小麦粉or卵も使わない
著者 吉川 文子／著
著者 今井 洋子／著
著者 石澤 清美／著
出版者 マイナビ出版
出版年月 2017.3
ページ数 79p
大きさ 26cm
件名 菓子
分類 596.65
ISBN 4-8399-6249-4
内容紹介 糖質オフで作りやすいお菓子を紹介。クッキー、スコーンなど小さな焼き菓子はもちろん、パウンドケーキ、プリンなど、プレゼントにぴったりなレシピまで幅広く紹介。レシピはすべてバター不使用で、小麦粉または卵も不使用。
著者紹介 お菓子研究家。洋菓子教室「Kouglof」主宰。



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