蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
オイルで作るふんわりケーキとサクサククッキー ORANGE PAGE BOOKS
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著者 |
吉川 文子/[著]
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出版者 |
オレンジページ
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出版年月 |
2018.3 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
資料種別 |
貸出区分 |
状態区分 |
貸出
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1 |
中央 | 7410244227 | 596.65// | 一般書 | 一般書 | | 在庫 |
○ |
2 |
東 | 5710201293 | 596.65// | 一般書 | 一般書 | | 在庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
資料区分 |
図書 |
書名 |
オイルで作るふんわりケーキとサクサククッキー ORANGE PAGE BOOKS |
著者 |
吉川 文子/[著]
|
出版者 |
オレンジページ
|
出版年月 |
2018.3 |
ページ数 |
81p |
大きさ |
30cm |
件名 |
菓子 |
分類 |
596.65
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ISBN |
4-86593-196-9 |
内容紹介 |
オイルを生地に加えると、柔らかなケーキはよりふんわりと、香ばしいクッキーはよりサクサクに。生シフォン、マフィン、ちぎりクッキー、カットスコーンなど、オイルを使ったさまざまな焼き菓子のレシピを紹介します。 |
内容細目表:
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