検索結果書誌詳細

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
  • 書誌の詳細です。 　予約件数： 0 件
  • 「資料情報」から書誌を予約カートに入れるページに移動します。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

バターを使わないマフィン　　しっとり、ふわふわ、ほろほろ、パリパリ、おかず5つの生地で楽しむ全46品　　　

著者 吉川 文子／著
出版者 マイナビ出版
出版年月 2017.4

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

登録するリストログインメモ

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 資料種別 貸出区分 状態区分 貸出
1 天竜6310957847596.65//一般書一般書　在庫  ○

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

吉川 文子
【オイルで作るふんわりケーキとサクサ…】 オイルで作るふんわりケーキとサクサ…
吉川 文子／[著… 【材料5つでお店みたいなお菓子】 材料5つでお店みたいなお菓子
吉川 文子／著 【オイルで作る焼き菓子ベストレシピ】 オイルで作る焼き菓子ベストレシピ
吉川 文子／著 【自家製ミックス粉でかんたんおやつ　…】 自家製ミックス粉でかんたんおやつ　…
吉川 文子／著 【トレイベイク　：　バターを使わない…】 トレイベイク　：　バターを使わない…
吉川 文子／著 【バーミキュラで作る幸せなお菓子】 バーミキュラで作る幸せなお菓子
吉川 文子／著 【ゼロ・シュガー・ケーキ　：　砂糖を…】 ゼロ・シュガー・ケーキ　：　砂糖を…
吉川 文子／著 【生クリームなしで作るアイスクリーム…】 生クリームなしで作るアイスクリーム…
吉川 文子／著 【オイルで作るふんわりケーキとサクサ…】 オイルで作るふんわりケーキとサクサ…
吉川 文子／[著… 【バターを使わない作り置きのお菓子　…】 バターを使わない作り置きのお菓子　…
吉川 文子／著 【バターを使わないコーヒー、紅茶、日…】 バターを使わないコーヒー、紅茶、日…
吉川 文子／著 【バターを使わない!パウンド型ひとつ…】 バターを使わない!パウンド型ひとつ…
吉川 文子／著 【糖質オフのお菓子　：　すべてバター…】 糖質オフのお菓子　：　すべてバター…
吉川 文子／著,… 【りんごのお菓子レシピ　：　バターな…】 りんごのお菓子レシピ　：　バターな…
吉川 文子／著 【バットでつくるスクエアシフォンケー…】 バットでつくるスクエアシフォンケー…
吉川 文子／著 【クラウドブレッド】 クラウドブレッド
吉川 文子／監修… 【the SCONE　：　スコーン生…】 the SCONE　：　スコーン生…
吉川 文子／著 【バターを使わないパウンドケーキ　：…】 バターを使わないパウンドケーキ　：…
吉川 文子／著 【バター、生クリームなしでおいしいク…】 バター、生クリームなしでおいしいク…
吉川 文子／著 【バターなしでおいしいケーキとマフィ…】 バターなしでおいしいケーキとマフィ…
吉川 文子／著 【バターなしでおいしいパイとタルト　…】 バターなしでおいしいパイとタルト　…
吉川 文子／著 【どうか娘を頼みます】 どうか娘を頼みます
吉川 英治／[著… 【吉川英治余墨】 吉川英治余墨
吉川 英治／[著…
596.65　596.65
【わたしに優しい米粉とみりんのお菓子…】 わたしに優しい米粉とみりんのお菓子…
設楽 賀奈子／著 【体にやさしいひんやりおやつ　：　卵…】 体にやさしいひんやりおやつ　：　卵…
今井 ようこ／著 【まいにちおいしいベジマフィン】 まいにちおいしいベジマフィン
urara／著 【砂糖なしおやつ　：　かんたんでおい…】 砂糖なしおやつ　：　かんたんでおい…
山田 奈美／著 【いちばん親切な練り切りの教科書　：…】 いちばん親切な練り切りの教科書　：…
藤本 宏美／著 【お菓子づくりは子どもの遊びです】 お菓子づくりは子どもの遊びです
ミシェル・オリヴ… 【ふんわりしっとり生地がおいしい米粉…】 ふんわりしっとり生地がおいしい米粉…
柳谷 みのり／著 【世界を巡る満月珈琲店】 世界を巡る満月珈琲店
桜田 千尋／著 【有名老舗の元職人が教えるはじめての…】 有名老舗の元職人が教えるはじめての…
伊藤 郁／著 【お菓子好きのためのクリームの本】 お菓子好きのためのクリームの本
小松 友子／著 【BRITISH CAKE HOUS…】 BRITISH CAKE HOUS…
小澤 祐子／著,… 【京菓子司「亀屋良長」あんこのお菓子…】 京菓子司「亀屋良長」あんこのお菓子…
亀屋良長／著 【基本の焼き菓子　：　くり返し作りた…】 基本の焼き菓子　：　くり返し作りた…
荻田 尚子／著 【ときめくプリンとプリンなお菓子】 ときめくプリンとプリンなお菓子
も。けん／著 【オイルで作るふんわりケーキとサクサ…】 オイルで作るふんわりケーキとサクサ…
吉川 文子／[著… 【米粉で作る韓国餅のおやつ】 米粉で作る韓国餅のおやつ
野原 由美／著 【心ときめく和のお菓子】 心ときめく和のお菓子
西川 千栄／著 【かわいいチョコレートのお菓子】 かわいいチョコレートのお菓子
若山 曜子／著 【絶対失敗したくないはじめてのお菓子…】 絶対失敗したくないはじめてのお菓子…
 【世界の名作文学からティーパーティー…】 世界の名作文学からティーパーティー…
アリソン・ウォル… 【ぷるぷるとろける300円でひんやり…】 ぷるぷるとろける300円でひんやり…
宮沢 うらら／著 【豆乳でいいんだ　：　ふわふわホイッ…】 豆乳でいいんだ　：　ふわふわホイッ…
小松 友子／著 【柑橘のお菓子づくり　：　マーマレー…】 柑橘のお菓子づくり　：　マーマレー…
今井 ようこ／著… 【世界で1番かわいいお菓子　：　作り…】 世界で1番かわいいお菓子　：　作り…
こぐまいたん／著 【みっちみち&リッチ!感動味の濃厚ス…】 みっちみち&リッチ!感動味の濃厚ス…
おなつ／著
菓子
【わたしに優しい米粉とみりんのお菓子…】 わたしに優しい米粉とみりんのお菓子…
設楽 賀奈子／著 【体にやさしいひんやりおやつ　：　卵…】 体にやさしいひんやりおやつ　：　卵…
今井 ようこ／著 【スイーツ写真の教科書　：　オレンジ…】 スイーツ写真の教科書　：　オレンジ…
三矢 健登／著 【まいにちおいしいベジマフィン】 まいにちおいしいベジマフィン
urara／著 【砂糖なしおやつ　：　かんたんでおい…】 砂糖なしおやつ　：　かんたんでおい…
山田 奈美／著 【いちばん親切な練り切りの教科書　：…】 いちばん親切な練り切りの教科書　：…
藤本 宏美／著 【名前が語るお菓子の歴史】 名前が語るお菓子の歴史
ニナ・バルビエ／… 【お菓子づくりは子どもの遊びです】 お菓子づくりは子どもの遊びです
ミシェル・オリヴ… 【グミがわかればヒットの法則がわかる】 グミがわかればヒットの法則がわかる
白鳥 和生／著 【ふんわりしっとり生地がおいしい米粉…】 ふんわりしっとり生地がおいしい米粉…
柳谷 みのり／著 【世界を巡る満月珈琲店】 世界を巡る満月珈琲店
桜田 千尋／著 【有名老舗の元職人が教えるはじめての…】 有名老舗の元職人が教えるはじめての…
伊藤 郁／著 【お菓子好きのためのクリームの本】 お菓子好きのためのクリームの本
小松 友子／著 【BRITISH CAKE HOUS…】 BRITISH CAKE HOUS…
小澤 祐子／著,… 【京菓子司「亀屋良長」あんこのお菓子…】 京菓子司「亀屋良長」あんこのお菓子…
亀屋良長／著 【基本の焼き菓子　：　くり返し作りた…】 基本の焼き菓子　：　くり返し作りた…
荻田 尚子／著 【洋菓子を楽しむ教科書　：　歴史を知…】 洋菓子を楽しむ教科書　：　歴史を知…
吉田 菊次郎／著 【ときめくプリンとプリンなお菓子】 ときめくプリンとプリンなお菓子
も。けん／著 【オイルで作るふんわりケーキとサクサ…】 オイルで作るふんわりケーキとサクサ…
吉川 文子／[著… 【米粉で作る韓国餅のおやつ】 米粉で作る韓国餅のおやつ
野原 由美／著 【心ときめく和のお菓子】 心ときめく和のお菓子
西川 千栄／著 【かわいいチョコレートのお菓子】 かわいいチョコレートのお菓子
若山 曜子／著 【絶対失敗したくないはじめてのお菓子…】 絶対失敗したくないはじめてのお菓子…
 【世界の名作文学からティーパーティー…】 世界の名作文学からティーパーティー…
アリソン・ウォル… 【ぷるぷるとろける300円でひんやり…】 ぷるぷるとろける300円でひんやり…
宮沢 うらら／著

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

資料区分 図書
書名 バターを使わないマフィン　　しっとり、ふわふわ、ほろほろ、パリパリ、おかず5つの生地で楽しむ全46品　　　
副書名 しっとり、ふわふわ、ほろほろ、パリパリ、おかず5つの生地で楽しむ全46品
著者 吉川 文子／著
出版者 マイナビ出版
出版年月 2017.4
ページ数 95p
大きさ 26cm
件名 菓子
分類 596.65
ISBN 4-8399-6202-9
内容紹介 バターを使わず、オイルを使って作るので、軽い口当たりで食べやすい。しっとり、ふわふわ、ほろほろ、パリパリなど、これまでにない食感の違うマフィンや、おかずにもなるマフィンのレシピを紹介する。
著者紹介 お菓子研究家。洋菓子教室「Kouglof」主宰。1999年に「きょうの料理大賞」にて、お菓子部門賞受賞。著書に「バットでつくるスクエアシフォンケーキ」など。



内容細目表：

前のリンクに戻る
ページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。