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蔵書情報

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所蔵数 5 在庫数 4 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

いますぐ食べたい!冷凍食品の本　　レシピつき　　　

著者 西川 剛史／著
出版者 自由国民社
出版年月 2022.12

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 資料種別 貸出区分 状態区分 貸出
1 南5410215205588.95//一般書一般書　在庫  ○
2 可新6010304969588.95//一般書一般書　在庫  ○
3 龍山7210065616588.95//一般書一般書　在庫  ○
4 北5810334945588.95//一般書一般書　貸出中  ×
5 はまゆう6110351969588.95//一般書一般書　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

資料区分 図書
書名 いますぐ食べたい!冷凍食品の本　　レシピつき　　　
副書名 レシピつき
著者 西川 剛史／著
出版者 自由国民社
出版年月 2022.12
ページ数 207p
大きさ 21cm
件名 冷凍食品
分類 588.95
ISBN 4-426-12830-2
内容紹介 王道の冷凍食品のおいしさの秘密から、冷凍野菜・うどんの魅力、冷凍食品の正しい買い方・包み方、冷凍の科学、歴史トリビアまで、楽しくて役立つ冷凍食品の情報を紹介する。レシピも多数掲載。
著者紹介 冷凍食品専門家/冷凍生活アドバイザー。「冷凍生活アドバイザー養成講座」を開講。冷凍食品開発コンサルタントとしても活動。中小企業や地方の冷凍食品メーカー向けに商品開発支援に取り組む。



内容細目表：

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