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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

チョコレートの世界　　魅惑のお菓子のおいしさとその先にあるもの　まなぶっく　　

著者 ちょこれいじ／著
出版者 メイツユニバーサルコンテンツ
出版年月 2025.11

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1 中央資料購入予定児童書児童書　注文済 
2 城北資料購入予定ＢＭ書庫児童書　注文済 
3 可新資料購入予定児童書児童書　注文済 
4 浜北資料購入予定児童書児童書　注文済 
5 積志資料購入予定児童書児童書　注文済 
6 北資料購入予定児童書児童書　注文済 
7 はまゆう資料購入予定児童書児童書　注文済 

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書誌詳細

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資料区分 図書
書名 チョコレートの世界　　魅惑のお菓子のおいしさとその先にあるもの　まなぶっく　　
副書名 魅惑のお菓子のおいしさとその先にあるもの
著者 ちょこれいじ／著
出版者 メイツユニバーサルコンテンツ
出版年月 2025.11
ページ数 128p
大きさ 21cm
件名 チョコレート
分類 588.34
ISBN 4-7804-3101-8
内容紹介 熱帯の森で育ったカカオが宝石のようなチョコレートになるまでを、わかりやすく紹介。チョコレートの歴史とあゆみ、世界の名品、ショコラティエの職人技や、ご当地チョコレートなども収録する。
著者紹介 佐賀県唐津市生まれ。旅するチョコレートコンシェルジュ。



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