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所蔵数 6 在庫数 0 予約数 5 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

世界の台所の間取り  世界の台所で出会った日々を豊かにする知恵と工夫   

著者 岡根谷 実里/著 桔本 丹/絵
出版者 エクスナレッジ
出版年月 2026.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 資料種別 貸出区分 状態区分 貸出
1 5410287386383.9//一般書一般書 貸出中  ×
2 可新6010351507383.9//一般書一般書 取置中  ×
3 浜北6210655749383.9//一般書一般書 取置中  ×
4 流通元町7510269793383.9//一般書一般書 取置中  ×
5 引佐6710641736383.9//一般書一般書 取置中  ×
6 はまゆう6110409908383.9//一般書一般書 貸出中  ×

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383.9 383.9
台所

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

資料区分 図書
書名 世界の台所の間取り  世界の台所で出会った日々を豊かにする知恵と工夫   
副書名 世界の台所で出会った日々を豊かにする知恵と工夫
著者 岡根谷 実里/著
著者 桔本 丹/絵
出版者 エクスナレッジ
出版年月 2026.4
ページ数 187p
大きさ 21cm
件名 台所
分類 383.9
ISBN 4-7678-3558-7
内容紹介 家族が協働するフィンランドの台所、家の外にまで広がるインドの台所…。世界各地の家庭を訪れてきた著者が、台所の間取りや道具に注目し、暮らしに息づく知恵や工夫を精緻なイラストとともに解説する。
著者紹介 長野県生まれ。世界の台所探検家。京都芸術大学客員講師。立命館大学BKC社系研究機構客員協力研究員など。著書に「世界の食卓から社会が見える」「世界のお弁当とソトごはん」など。



内容細目表:

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