検索結果書誌詳細

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
  • 書誌の詳細です。 　予約件数： 0 件
  • 「資料情報」から書誌を予約カートに入れるページに移動します。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

やんごとなき姫君たちの食卓　　西洋おどろき食道楽　TOTO books　　

著者 桐生 操／著
出版者 TOTO出版
出版年月 1996.1

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

登録するリストログインメモ

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 資料種別 貸出区分 状態区分 貸出
1 城北010338392383.8//一般書一般書　在庫  ○
2 浜北0110605763383.83/ｷ/一般書一般書　在庫  ○

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

桐生 操
383.83　383.83
【名前が語るお菓子の歴史】 名前が語るお菓子の歴史
ニナ・バルビエ／… 【ご馳走帖　：　古代ギリシア・ローマ…】 ご馳走帖　：　古代ギリシア・ローマ…
丹下 和彦／著 【<図説>食材と調理からたどる中世ヨ…】 <図説>食材と調理からたどる中世ヨ…
ハンネレ・クレメ… 【食で読むヨーロッパ史2500年】 食で読むヨーロッパ史2500年
遠藤 雅司／著 【古代ローマの料理と食文化　：　現代…】 古代ローマの料理と食文化　：　現代…
ブリジット・ルプ… 【食で読み解くヨーロッパ　：　地理研…】 食で読み解くヨーロッパ　：　地理研…
加賀美 雅弘／著 【中世ヨーロッパのレシピ】 中世ヨーロッパのレシピ
コストマリー事務… 【歴史をつくった洋菓子たち　：　キリ…】 歴史をつくった洋菓子たち　：　キリ…
長尾 健二／著 【おいしく世界史】 おいしく世界史
庭乃 桃／著 【料理でわかるヨーロッパ各国気質　：…】 料理でわかるヨーロッパ各国気質　：…
片野 優／著,須… 【名画の食卓を読み解く】 名画の食卓を読み解く
大原 千晴／著 【美食の歴史2000年】 美食の歴史2000年
パトリス・ジェリ… 【古代ローマの饗宴】 古代ローマの饗宴
エウジェニア・S… 【拙者は食えん!　：　サムライ洋食事…】 拙者は食えん!　：　サムライ洋食事…
熊田 忠雄／著 【古代ローマの食卓】 古代ローマの食卓
パトリック・ファ… 【食の歴史3】 食の歴史3
J‐L.フランド… 【食の歴史2】 食の歴史2
J‐L.フランド… 【食の歴史1】 食の歴史1
J‐L.フランド… 【やんごとなき姫君たちの饗宴】 やんごとなき姫君たちの饗宴
桐生 操／[著] 【西洋たべもの語源辞典】 西洋たべもの語源辞典
内林 政夫／著 【中世ヨーロッパ食の生活史】 中世ヨーロッパ食の生活史
ブリュノ・ロリウ… 【料理人たちの饗宴　：　西洋料理のル…】 料理人たちの饗宴　：　西洋料理のル…
桜沢 琢海／著 【古代ギリシア・ローマの料理とレシピ】 古代ギリシア・ローマの料理とレシピ
アンドリュー・ド… 【おいしい古代ローマ物語　：　アピキ…】 おいしい古代ローマ物語　：　アピキ…
上田 和子／著 【名前が語るお菓子の歴史】 名前が語るお菓子の歴史
ニナ・バルビエ／…
食生活-ヨーロッパ

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

資料区分 図書
書名 やんごとなき姫君たちの食卓　　西洋おどろき食道楽　TOTO books　　
副書名 西洋おどろき食道楽
著者 桐生 操／著
出版者 TOTO出版
出版年月 1996.1
ページ数 195p
大きさ 19cm
件名 食生活-ヨーロッパ
分類 383.83
ISBN 4-88706-127-7
内容紹介 古来、人々は味覚の楽しみを求めて、並々ならぬエネルギーを費やしてきた。そこから数々の料理や銘酒が作られ、エピソードが生まれた。東西の歴史と文化に造詣の深い著者が選んだ、とっておきのおいしい話。
著者紹介 女性二人の共同ペンネーム。ともにパリ大学、リヨン大学に留学、フランス文学及び歴史を専攻。著書に「歴史に刻まれた12の愛の物語」「王妃カトリーヌ・ド・メディチ」など。



内容細目表：

前のリンクに戻る
ページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。