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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

美味しい健康食青魚料理　　あじ・いわし・さば・さんま　マイライフシリーズ　　

著者 東畑 朝子／[著]
出版者 グラフ社
出版年月 1996.5

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1 城北010407832596.3//自動閉架一般書　在庫  ○
2 可新010413491596.35//一般書一般書　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

資料区分 図書
書名 美味しい健康食青魚料理　　あじ・いわし・さば・さんま　マイライフシリーズ　　
副書名 あじ・いわし・さば・さんま
著者 東畑 朝子／[著]
出版者 グラフ社
出版年月 1996.5
ページ数 64p
大きさ 26cm
件名 料理-魚
分類 596.35
ISBN 4-7662-0368-2
内容紹介 あじ、いわし、さば、さんまなど青魚は、毎日をすこやかに過ごすために欠かせない栄養素の宝庫。魚の下ごしらえに自信のない人も魚料理に挑戦できるように、わかりやすい手順写真を掲載した。
著者紹介 栄養士、フードドクター。著書に「健康野菜料理」「働きざかりの献立表」など多数。



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